Chocolat de type belge – Niveau II

Démonstration et dégustation de 2 heures. Découvrez de nouvelles recettes de truffes et d’intérieurs pralinés: pavé praliné,  utilisation de feuilles de transfert, confection de formes 3D et plus encore. Les participants repartent a la maison avec quelques échantillons et les recettes. Pour les modalités d’inscription ou plus d’information n’hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 45$ plus taxes